Das 8°-Bier Sklář ist ein solide gebrautes Bier für eine Maische, jene Art von Bier, die historisch in der Region getrunken wurde und früher zu jedem heißen Betrieb einer Glashütte gehörte. Bei der Entwicklung des Rezepts für das 8°-Bier legten wir Wert auf seine Leichtigkeit. Es ist in erster Linie als Durstlöscher gedacht, die Leichtigkeit des Bieres ist auch auf seine geringere Färbung und die entsprechende Bitterkeit zurückzuführen. Für das 8°-Bier verwenden wir ausschließlich mährisches Malz und granulierten Hopfen aus Žatec (Saaz), was die Leichtigkeit des Bieres noch verstärkt. Wie unsere anderen Biere bereiten wir auch das 8°-Bier im Sudhaus auf seine richtige Stammwürze vor.

Hvozd 11°, das einzige gefilterte, nicht-pasteurisierte helle Lagerbier, zeichnet sich durch seine goldene Farbe aus, die durch seine funkelnde Klarheit noch unterstrichen wird. Die schonende Filterung reduziert den Hefegeschmack dieses Bieres. Dank der Tatsache, dass Hvozd nicht pasteurisiert wird, bleibt der frische und erfrischende Geschmack erhalten. Bitterkeit und Vollmundigkeit entsprechen der Bierkategorie, d. h. 11° Lagerbier.