SVATOMARTINSKÉ HODY 2026
7. 11. 2026 - 11. 11. 2026
100G
HUSÍ PAŠTIKA
z pečených jatýrek a masa | chutney z karamelových švestek | kaviár Aceto Balasamico | perníkový toast
199 Kč
100G
PEČENÁ HUSÍ JATÝRKA NA SLANINĚ
uzená slanina Mangalica | šalotka | medová cibule| cvikovský chléb
209 Kč
250ml
HUSÍ VÝVAR
z pečených křídel, tažený přes noc. kořenová zelenina | domácí těstovina | zelenina | šunkový knedlíček | husí maso
120 Kč
250ml
SVATOMARTINSKÝ KALDOUN
smetanový krém ze silného vývaru | domácí těstovina | zelenina | šunkový knedlíček | husí maso
125 Kč
450g
HUSÍ STEHNO
konfitované v kmínovém sádle žemlový a houskový knedlík | bramborové lokše | červené vinné a bílé kysané zelí | silný výpek
599 Kč
450g
HUSÍ STEHNO
bramborové šulánky| pyré z pečeného zelí a brusinek| husí výpek| smažená cibulka
599 Kč
1ks
PODZIMNÍ SVATOMARTINSKÁ HRUŠKA
z bílé čokolády a mascarpone| plněná pečenou dužninou na hruškovici | omáčka ze slaného karamelu
159 Kč
150g
POVIDLOVÉ TAŠTIČKY S OŘECHOVÝM CUKREM A ŠLEHAČKOU
přepuštěné máslo
159 Kč
0,3L
SVATOMARTINSKÝ PIVNÍ SPECIÁL
(VIŠŇOVÝ)
65 Kč
0,5L
SVATOMARTINSKÝ PIVNÍ SPECIÁL
(VIŠŇOVÝ)
85 Kč
Tabulka alergenů
1
Lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich odrůdy
2
Korýši
3
Vejce
4
Ryby
5
Arašídy
podzemnice olejná
6
Sója
sójové boby
7
Mléko
8
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie
9
Celer
10
Hořčice
11
Sezam
sezamová semena
12
Oxid siřičitý
a siřičitany
E220, E221, E222, E223, E224, E226, E227, E228
13
Vlčí bob
lupina
14
Měkkýši