SVATOMARTINSKÉ HODY 2026
07.11.2026 - 11.11.2026
100G
HUSÍ PAŠTIKA
z pečených jatýrek a masa | chutney z karamelových švestek | kaviár Aceto Balasamico | perníkový toast
199 CZK
100G
PEČENÁ HUSÍ JATÝRKA NA SLANINĚ
uzená slanina Mangalica | šalotka | medová cibule| cvikovský chléb
209 CZK
250ml
HUSÍ VÝVAR
z pečených křídel, tažený přes noc. kořenová zelenina | domácí těstovina | zelenina | šunkový knedlíček | husí maso
120 CZK
250ml
SVATOMARTINSKÝ KALDOUN
smetanový krém ze silného vývaru | domácí těstovina | zelenina | šunkový knedlíček | husí maso
125 CZK
450g
HUSÍ STEHNO
konfitované v kmínovém sádle žemlový a houskový knedlík | bramborové lokše | červené vinné a bílé kysané zelí | silný výpek
599 CZK
450g
HUSÍ STEHNO
bramborové šulánky| pyré z pečeného zelí a brusinek| husí výpek| smažená cibulka
599 CZK
1ks
PODZIMNÍ SVATOMARTINSKÁ HRUŠKA
z bílé čokolády a mascarpone| plněná pečenou dužninou na hruškovici | omáčka ze slaného karamelu
159 CZK
150g
POVIDLOVÉ TAŠTIČKY S OŘECHOVÝM CUKREM A ŠLEHAČKOU
přepuštěné máslo
159 CZK
0,3L
SVATOMARTINSKÝ PIVNÍ SPECIÁL
(VIŠŇOVÝ)
65 CZK
0,5L
SVATOMARTINSKÝ PIVNÍ SPECIÁL
(VIŠŇOVÝ)
85 CZK
Tabelle der Allergene
1
Gluten
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sorten
2
Krebstiere
3
Eier
4
Fisch
5
Erdnüsse
6
Soja
Sojabohnen
7
Milch
8
Schalenfrüchte
Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashews, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse
9
Sellerie
10
Senf
11
Sesam
Sesamsamen
12
Schwefeldioxid und Sulfite
E220, E221, E222, E223, E224, E226, E227, E228
13
Lupinen
14
Weichtiere