Das gemütliche Restaurant mit feinfühlig gestalteter Inneneinrichtung hat eine Kapazität von 85 Plätzen. In der modern ausgestatteten Küche bereiten wir eine Vielzahl von Gerichten aus hochwertigen und frischen Zutaten nach bewährten Rezepten der böhmischen Küche zu. Die Herkunft der Zutaten, mit denen wir kochen, ist uns wichtig, daher kaufen wir sie hauptsächlich bei lokalen Produzenten ein.
Zur Auswahl stehen hier Leckerbissen zum Bier, traditionelle böhmische Gerichte nach lokalen Rezepten sowie vegetarische Gerichte und Salate. Unsere Küche variiert natürlich mit den Jahreszeiten – im Winter können Sie zum Beispiel Schlachtfestspezialitäten probieren.
Im Jahre 2022 eröffneten wir die neue Bierstube der Brauerei mit einem schönen Außenbereich am Brauereiteich. Diese Bierstube bietet eine einzigartige Atmosphäre für private Veranstaltungen, Hochzeiten oder Firmenfeiern und verfügt über eine Kapazität von bis zu 96 Plätzen, einschließlich einer Außenterrasse.